Für den 19 Crimes Hard Chard wurde der Chardonnay bei optimaler Reife gelesen, die Trauben sanft gepresst, die Moste kühl vergoren und die Weine mit amerikanischer Eiche gereift, bevor man sie schließlich im Januar 2018 auf die Flaschen füllte und als gefährlich guten 19 Crimes Chard zum Genuss freigab.

FARBE: Dunkles Violett, wie reiche BeerenfruchtNASE: Reife schwarze Früchte, akzentuiert mit ausgeprägten, rauchigen Aromen amerikanischer Eiche, Vanille und Haselnuss.GESCHMACK: Voll und dicht, mit kräftigen schwarzen und blauen Früchten aus dem Petite Syrah, ergänzt durch leuchtend rote, leicht kandierte Früchte im Hintergrund aus dem Zinfandel. Die dunkle getoastete Eiche integriert diese Aromen und endet mit einer leicht süßen Noten.

Farbe: mittleres Granatrot mit leuchtend rubinroten GlanzlichternDuft: in der Nase feine Balance der intensiven, würzigen und leicht gebrannten Noten von Mokka, Karamell und braunen Kuchengewürzen, die mit den fruchtigen Aromen von Himbeeren und Brombeeren verschmelzen

Farbe: leuchtendrot mit purpurnen Glanzlichtern Duft: im Bouquet dominiert von intensiven Vanillearomen, die mit fruchtigen Noten von roten Johannisbeeren, duftig-würzigen Veilchen und Maulbeeren verschmelzen Geschmack: am Gaumen vollmundig und harmonisch, mit einem Hauch Süße, die dem Wein noch etwas mehr Fülle und Dichte verleiht, wieder markante Vanille und rote Johannisbeeren, doch diesmal begleitet von dunklen Kirschen und Schokolade, langes Finale mit dunkler Beerenfrucht und samtweichem Tannin

Für den roten 19 Crimes Blend wurden alle Trauben bei jeweils optimaler Reife gelesen, traditionell vergoren und die Weine für rund ein Jahr in Fässern aus amerikanischer Eiche zur Reife gelegt, bevor man sie schließlich auf die Flaschen füllte und als gefährlich guten 19 Crimes Red Wine zum Genuss freigab.

Farbe: tiefdunkles Kirschgranatrot mit purpurnen Glanzlichtern Duft: aromatisch intensives, fruchtig würziges Bouquet mit warmen Aromen von süß gereiften Brombeeren, dunklen Pflaumen, Bitterschokolade und Vanille Geschmack: am Gaumen rund und harmonisch mit süß gereifter Frucht, die dem Wein geschmeidige Fülle und Textur verleiht, dunkle Schokolade und Vanille des Bouquets verschmelzen nun mit würzigen Noten von Zimt und Nelken, im Finale lang, samtweich und vollmundig mit lebendigem Nachhall von dunklen Waldbeeren