Ein Bandit mit dem Spitznamen ‘Scalabrone’ verlieh dieser Cuvée ihren Namen. Intensiv in der Farbe, sehr fruchtig mit Beerenaroma und blumigen Noten von Rose und Weißdorn. Voll und ausgewogen im Geschmack, ist der leicht gekühlte Scalabrone eine gute Alternative zum Rotwein.

Seit dem Jahrgang 2011 erlauben es die Appellations-Bestimmungen, das außergewöhnliche Potenzial der Weinberge zwischen Bolgheri und Castagneto Carducci für einen reinen Merlot zu nutzen. 12 Monate in französischer Eiche gereift, ist er in Fruchtintensität und Lebendigkeit kaum zu überbieten und präsentiert sich überaus gefällig mit dem Vorgeschmack auf eine große Zukunft.

Die blumig-fruchtigen Aromen und die gute Struktur der Rebsorte werden dank einer schonenden Verarbeitung voll beibehalten. So zeichnet sich dieser in der Farbe strohgelbe Wein mit goldenen Reflexen durch intensiv grünliche Noten von Zitrusfrüchten und Holunderblüte aus. Im Geschmack harmonisch mit einem langanhaltenden Finale.