Vom frischen ersten Eindruck getragen, offenbart dieser Blend Noten tropischer Früchte mit zarten Tönen von Guave und Pink Grapefruit. Am Gaumen kommt eine wohl ausgewogene, gleichermaßen knackige Säure hinzu. Ein harmonischer, fruchtiger Wein mit einem delikaten Abgang

In der Nase zeigen sich opulente Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein, welcher kurzen Holzkontakt hatte, schön rund und greift die Fruchtnoten wieder auf. Dunkle Beerenfrucht harmoniert hier wunderbar mit den gereiften Tanninen.

Die Trauben für diesen Klassiker vom Kap stammen aus Top-Lagen, unter anderem vom berühmten Helderberg. Der Wein verströmt einen eleganten und delikaten Duft nach tropischen Früchten und Limetten und erfrischt den Gaumen mit seiner feinen, lebhaften Mineralität.

Als „Königreich des Cabernet“ wird der legendäre Helderberg auch bezeichnet, und von hier stammen die die streng selektierten Trauben für diesen Icon-Cabernet. Charakteristisch und komplex im Duft, vielschichtig am Gaumen mit toller Länge. Ausgestattet mit bemerkenswertem Potential.

Seine leuchtend dunkelrote Farbe mit verlockenden Gewürz-/ und exotischen Fruchtnoten entzündet die Sinne von Anfang an. Delikate Eichenholzaromatik und typischer Pfeffer eines Syrahs aus kühlerem Klima verharren am Gaumen, der jung und lebhaft ist und die saftige Reinheit der Shiraz-Frucht mit der zurückhaltenden Eleganz des alten Kontinents vereint. Eine nahtlose Integration von Eichenholzaromatik und Tannin verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität und rundet ein wirklich beeindruckendes Trinkerlebnis ab.

The Pavillion Red besticht durch sein intensives Aroma von reifen roten Früchten und zarten Würznoten. Am Gaumen zeigt er sich wohl balanciert und sanft mit dem fruchtigen Charakter eines jungen Shiraz und der Opulenz eines Cabernet Sauvignon.