El Jefe Grande (der große Boss) gibt sich im Glas leuchtend frisch, ebenso die Nase mit frischer Beerenfrucht, Pflaume und Kräuternoten lässt auf die jugendlliche Leichtigkeit des Weines schließen. Am Gaumen schmackhaft, unkompliziert mit schönem Trinkfluss schmeckt der Wein hervorragend zu verschiedensten Gerichten, nicht nur in der Chefetage .