Sehr feine Steinobstfrucht, reife Honigmelone, eindringliche Mineralität mit einer Spur Gartenkräutern. Kompakt und äußerst saftig, besitzt Kraft, Struktur und eine gute Portion Schmelz, bleibt dabei lebendig, frisch und immer elegant, tolle Balance mit Tiefe. Die Aromatik wird von reifer Steinobstfrucht, Mineralität und frischen Kräutern geprägt. Gute Länge, sehr lecker.

Würzige dunkle Beerennase, kompakt und ziemlich dicht, sehr saftig, besitzt gewisse Kraft, sehr würzige Aromatik, reife Brombeeren, etwas Wacholder, Muskatnuss, dunkle Schokolade und eine Spur Holzrauch, reife Säure, gute Balance, ziemlich rund.

Tiefgründige Nase mit kaltem Rauch, eingekochten Preiselbeeren, Brombeeren, eingelegten Kirschen, dunkle Schokolade. Klar und feinsaftig, animierende Beerenfruchtig mit Brombeere, Würze und kaltem Rauch, lebendig frisch mit etwas Zug, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, ein Hauch Fruchtsüße, gute Balance, auch im Finale wieder viel dunkle Waldbeeren, kalter Rauch und dunkle Schokolade. (P. Dautel 26. November 2019)

Kühle Nase mit Kräuterwürze und vornehmlich gelben Früchten, wie gereifte Mirabelle, Melone und Zwetschgen. Belebende Mineralität, Kräuter, und ein fein fruchtiger klarer Geschmack. Angenehm saftig mit lebendiger Struktur. Eine Portion wiederkehrende Fruchtsüße mit angenehmer Spannung und Säure - lässt einem nach dem zweiten Glas fragen.

Feiner Rosenduft, Geißblatt, ein Meer aus hellen Blüten, frische Quitte und frischer Blattspinat. Klar und saftig, fester und dichter Körper mit feinem Schmelz, feiner Rosenduft, ein Hauch von weißen Champignons, Sellerie, ein Hauch Lavendel und frische Quitte, lebendig und frisch, einnehmende und laute Fruchtsüße, gut integriert, komplex, im Finale übernimmt die Kräuterwürze, leicht herb mit Blüten und Frucht.

Kühle Nase mit Mineralität, herber Zitrusfrucht, etwas helle Blüten und etwas Biskuit. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, lebendig und erfrischend mit feinem intensiven Zug, sehr geschliffen, kandierte Zitrusfrucht, leicht herb mit etwas Kräuter und Mineralität, leichte Adstringenz, gut integrierte Extraktsüsse, tief und komplex, erst im Abgang gewinnt die Mineralität an Druck und Intensität, dabei Würze und wieder kandidierte Zitrusfrüchte.

Kühle Nase mit frischer Kernobstfrucht und etwas Kräutern im Hintergrund. Klar und feinsaftig; Birnen- und Apfelfrucht wiederum mit etwas Kräuterigkeit; lebendig frisch und direkt; fein athletischer Körper mit Haltung und festem Rückgrat; komplex am Gaumen mit Substanz und Tiefe; guter Abgang

Würzige Nase mit Paprika, Beeren und holzwürzigen Aromen. Relativ schlank wirkender Körper, trotz spürbarer Kraft und breiter Schulter, reife bis überreife Beerenfrucht, mit kräuterwürzigen Noten von Unterholz und Wacholder, präsente und lebendige Art, körniges Tannin, leicht rustikaler Typ, gute Balance und Länge.

Tiefgründige Würzigkeit, abgestandener Kaffee, etwas Leder mit reifen Feigen und Trockenpflaume. Klar und saftig, kraftvoll und vollmundig, dicht mit breiter Schulter und Power, elegante und rassige Art mit Substanz und Tiefe, samtige Tanninstruktur, etwas herb am Gaumen, wieder Kaffee, getrocknete Pflaumen mit ausdrucksstarker Würze, guter Abgang. (Dautel 12. März 2014)

Dunkle Beerennote in der Nase mit Würze, einer Ledernote und etwas kaltem Rauch. Fester Körper mit Kraft, feiner Struktur und Rückgrat; etwas verdeckte Süße kommt hervor und umschmeichelt den Gaumen mit zart süßlicher Frucht bis ins Finale; lebendig und erfrischend zugleich; viel animierende Beerenfrucht mit Cassis, frischen Brombeeren und Kirsche mit nur einem Hauch Würze und Kakao.

Kühle, würzig-anregende Nase nach Kernobst und Ananas, sowie Kräutern mit Blüten. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; komplexe und animierende Fruchtaromen von Kernobst, wie Cox-Orange über Ananas bis Zitrusfrucht mit Abrieb, dazu kräuterige Noten, wie Minze; fester Körper mit Rückgrat; Mineralität am Gaumen; leicht adstringierend; gutes Finale mit Minze, Mineralität und frischem Obst.

Kühle Nase mit Mango, Stachelbeeren, rosafarbener Grapefruit, dabei leicht nach frisch gemähtem Gras und Kräutern. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, animierende Fruchtigkeit mit viel exotischen Früchten und Kräutern, lebendig und noch sehr wild, die Spannung und die Rasse sind noch sehr vorhanden, gut integrierte Extraktsüsse, herbes Finale mit grüner Banane, Mango, rosafarbener Grapefruit und Stachelbeeren.