Dieser, nach dem griechischen Weingott benannte, Weißwein aus dem Osten, zeichnet sich durch ein feines Bouquet aus welches sowohl fruchtige Aromen wie Orange und Holunder, als auch würzige Noten wie Kümmel oder Eukalyptus bietet.

Dieser Weißburgunder zeichnet sich durch graziösen Säure und ein faszinierendes Aromaspektrum von Apfel über Quitte, Honigmelone und Pfirsich aus.

Blumig und fruchtig in der Nase, leicht parfümiert, es folgen etwas Rose und Lychee. Am Gaumen prägnanter Rhabarbersaft und Johannisbeere in Creme gehüllt, wieder etwas Rose und Joghurt, unterstützt von schön abgerundeter Säure und einem tollen Finale.

Leder, schwarze Schokolade, etwas Cassis und Waldbeerenfrucht. Animierende rotbeerige Frucht im Mund mit Esskastanie, Würze, Leder und dunkler Schokolade, zarte Fruchtsüße, kräftiger Körper, rassig und belebend frisch, gute Balance, ausgewogen, im Finale wieder Kräuter, Schokolade und rotbeeriger Frucht. (P. Dautel 08. Januar 2019)

Feine Kräuterwürze mit etwas kandierter Orange, einem Hauch Apfel und Gebäck. Klar und saftig, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, sehr trocken wirkend, feine Kräuterwürze mit etwas herber Zitrusfrucht und Gebäck, rassig und belebend frisch, hat gewisse Spannung und Griff am Gaumen, gutes Finale mit feiner Kräuterwürze und Frucht. (P. Dautel 18. Januar 2019)

Kühle Nase nach Pfirsich, Himbeereis, Erdbeeren, einem Hauch Orangenschale und Kräuter, wie Melisse. Klar und feinsartig, herbwürzig nach Erdbeeren, Kräuter mit Stiel, Orangenzeste und Melisse, schlanker aber fester Körper, lebendig und frisch, animierend und fruchtig-kräuterig, gut integrierte Fruchtsüße, die mit der herbwürzigen, stieligen Note ausklingt, lang, fruchtig und harmonisch. (J. Pronk 25. Januar 2019)