La Gravette De Certan 0,75l

Auf feinstem Silex, den berühmten Feuersteinböden der Loire, entfaltet der Sauvignon Blanc seine spritzige Mineralität mit duftigen Aromen von frischem Sommerobst und Melonen. Elegant zum Aperitif oder, ganz klassisch, zu regionalem Ziegenkäse.

Le Coq Volant erinnert an den Wetterhahn im Wind, der jedoch ein Synonym für den Wind Mistral darstellt. Der Mistral Wind trägt wesentlich zur Qualität und Gesundheit der Rhone Trauben bei. Le Coq Volant Rouge ist wunderschön ausgewogen, dunkelfruchtig, würzig, frisch und geschmeidig mit dunklem finale.

Farbe: glänzendes Rubinrot mit leicht ins Violette spielenden Reflexen Duft: fruchtig-aromatisches Bouquet von saftigen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren Geschmack: delikat strukturiert und sanft am Gaumen mit schöner Balance von saftigem Tannin, fruchtigen Beerenaromen und feinwürzigen Anklängen. Bei Côte de Beaune mit dem Zusatz „Villages“ halten wir immer Pinot Noir im Glas. Stammt der dann obendrein aus dem Haus Jadot, dürfen wir uns auf eine besonders exquisite Qualität freuen, die schon verdächtig nahe an die Crus heranrückt. zu gebratenem Geflügel und Geflügelleber, Wachteln, Wildgeflügel und typisch burgundischen Spezialitäten, wie "Jambon persillé" oder Boeuf Bourgignon, köstlich auch zu kräftig-würzigem Käse (Reblochon, Brie)

Farbe: kirschrot mit granatroten Reflexen Duft: duftiges Bouquet von süß gereiften roten Früchten und Beerenkonfitüre, unterlegt mit feinen würzigen Anklängen und einem Hauch Lakritz Geschmack: am Gaumen weich und vollmundig mit der aromatischen Frucht des Bouquets, die nun allerdings stärker von dunklen Waldbeeren (Brombeeren, Heidelbeeren) dominiert ist, saftig, fruchtig und feinwürzig mit schöner Länge im Finale

Ein Premium Rosé in Bio-Qualität! In der Nase dominieren frische Früchte & Zitrusnoten. Im Gaumen entwickelt sich eine frische, gleichzeitig sehr komplexe Aromatik mit Noten von roten Früchten und Blumen. Dieser tolle Rosé ist mineralisch und dabei wunderbar rund. Ein absolut vielseitiger Essensbegleiter!

Die Weinberge aus Narbonne profitieren von außergewöhnlichen klimatischen und geographischen Bedingungen auf den schönsten Terroirs, die die Trauben perfekt reifen lassen. Intensiv in der Nase mit Noten von Grapefruit und Ananas, abgerundet durch leichte Limettenaromen und einem frischen Abgang.

Farbe: hellglänzendes Lachsrosa Duft: im Bouquet delikate Aromen von duftig gereiften Sommerbeeren (Erdbeeren, rote Johannisbeeren) und Zitrusfrüchten (Pink Grapefruit) mit einem Hauch Kräuterwürze Geschmack: trocken, fruchtbetont mit saftiger Frische, rote Beeren und ein Hauch Zitrusfrucht bestimmen auch den Gaumen, sehr lebendig, mit frischer, gut eingebundener Säure und feinen mineralischen Anklängen

Farbe: hell leuchtendes, klares Strohgelb Duft: elegantes, frisches Bouquet mit zarten Anklängen von schwarzen Johannisbeeren und -blüten Geschmack: elegant und duftig auch am Gaumen mit blumigen Aromen, die im Finale lange nachhallen - ein höchst finessenreicher Sauvignon mit großartiger Länge.

Name: Piper Heidsieck Vintage Brut Produzent : Compagnie Champenoise PH-CH. Piper Heidsieck 12, Allée du Vignoble F-51100 Reims Frankreich Rebsorten 51 % Chardonnay, 49% Pinot Noir Charakterisierung Kristallklares gelb, Aromen von getrockneten Aprikosen, roten und dunklen Beeren sowie Gewürznoten. Dichter und strukturierter Champagner mit großzügiger Textur, der an die Schale kandierter Orangen erinnert, abgelöst von geräuchertem Tee und gebrannten Mandeln. Angenehm und ausgewogen im Geschmack. Servierempfehlung Als Aperitif und zu Frisch und Meeresfrüchten Serviertemperatur 8 – 10 °C Analyse Alkoholgehalt: 12,5 % vol Restzucker: 10,0 g/l Gesamtsäure: 5,8 g/l Allgemeine Informationen Die ruhmreiche Geschichte des Champagner-Hauses Piper-Heidsieck beginnt im Jahre 1785 mit der kühnen Vision eines gebürtigen Westfalen. Florenz-Ludwig Heidsieck hatte nichts weniger im Sinn als einen Champagner zu keltern, der einer Königin würdig wäre. Nach Jahren unermüdlicher Arbeit hatte er sein Ziel erreicht: Frankreichs Regentin Marie-Antoinette war seiner Premium-Cuvée voll und ganz verfallen. Als der Firmengründer 1828 starb, baute sein Neffe Christian Heidsieck gemeinsam mit Henri-Guillaume Piper, einem talentierten Mann mit enormem Geschäftssinn, die Champagner- Produktion gewaltig aus. Die Sehnsucht nach den exklusiven Tropfen hatte die ganze Welt erfasst. Daran hat sich bis heute nichts geändert. Das immer noch in Familienhand gehaltene Unternehmen zählt zum erlesenen Kreis der Grandes Marques de Champagne und rangiert weltweit unter den größten Champagnermarken. Maßgeblich zu diesem Erfolg hat auch der Kellermeister Régis Camus beigetragen. 2013 wurde er bereits zum achten Mal in Folge auf der International Wine Challenge in London zum „Sparkling Wine Maker of the Year“ gekürt. Eine Leistung, die in der Weinwelt ihresgleichen sucht. Allergene: Enthält Sulfite Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4

Farbe: helles Strohgelb mit zarten grünlichen Glanzreflexen Duft: im Bouquet Aromen von Jod, unterlegt mit duftigen Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten Geschmack: am Gaumen elegant mit schöner Länge und Balance von feinen salzig-mineralischen Noten und aromatischer Zitrusfrische im Finale

Chablis ist Chardonnay! Elegantes Bouquet von frischen Früchten wie Apfel und Birne. Der Charakter ist straff und elegant zugleich, am Gaumen reichhaltig und schön ausgewogen.