Der Wein präsentiert sich in einer Farbe, die ein helles, glänzendes Kirschrot offenbart, das bereits auf seine Frische hinweist. Sein Duft ist verlockend und verführerisch zugleich, mit einem Bouquet, das von duftigen Erdbeeren und saftig gereiften Pflaumen dominiert wird. Diese Aromen entfalten sich vor dem Hintergrund leicht herber und erfrischender Zitrusnoten, die an Grapefruit erinnern. Der Geschmack des Weins am Gaumen ist von bemerkenswerter Kraft geprägt, begleitet von einer erfrischenden Vitalität. Die saftige Fruchtigkeit ist hier deutlich spürbar und wird von einem delikaten Spiel von Säure begleitet, das dem Wein Struktur und Lebendigkeit verleiht. Das Finale des Geschmackserlebnisses ist eine Kombination aus Eleganz und Sinnlichkeit. Hier entfaltet sich der Wein mit einer anhaltenden Präsenz, die von fruchtig-aromatischen Nuancen geprägt ist und den Genuss lange nachklingen lässt.

Zitrus-Steinobstduft mit deutlich kräuterig-pflanzlichen, mineralischen und hellen floralen Aromen. Reife, feinsaftige, trockene Frucht, kräuterige und mineralische Noten, zart floral, sehr feine Säure, gute Nachhaltigkeit, hat Griff, im Hintergrund Mineralik, ein Hauch Waldmeister, sehr guter, klarer, saftiger, kräuteriger und mineralischer Abgang mit Biss. (https://weinfuehrer.wein-plus.eu 01. Dezember 2017) Beschreibung vom 2015er

Im Bouquet frische rote Beeren, unterlegt mit den zarten Röstnoten der Eiche. Am Gaumen elegant und kraftvoll, mit sanftem Tannin und feiner Balance von saftiger Frucht und Frische. Wo andere klassische Kühlklimarebsorten anbauen, bereitet Torres diesen eleganten Cabernet Sauvignon. Zwar braucht die spätreifende Bordeauxtraube hier nochmals Extrazeit, doch die wird belohnt. Mit wunderschöner Balance von intensiver, saftiger Frucht, sanftem Tannin und anhaltender Frische.

Las Mulas steht für fairen Weingenuss. Torres arbeitet nach ursprünglichen Methoden, die jede Menge Handarbeit statt künstlicher Chemie bedeuten. Das Ergebnis sind erstklassige Trauben, aus denen hervorragende Weine entstehen, wie dieser saftige Las Mulas Rosé mit duftigen Aromen von Beeren und Zitrusfrüchten, die lang am Gaumen verweilen.

Auf gut 4200 km Länge besitzt Chile eine einmalige Fülle unterschiedlichster Terroirs. Seit über 40 Jahren bereitet die Familie Torres hier ihre charaktervollen Weine. Ándica ist eine Hommage an die natürliche Vielfalt dieser Herkunft. Um sie zu schützen, ihre Lagen und Ökosysteme zu bewahren, stammen alle Ándica-Weine aus nachhaltigem, zertifiziert biologischem Anbau. Wenn Curicó heute international bekannt ist, dann verdankt sich das nicht zuletzt der Familie Torres, die bereits 1979 das Potenzial dieses Tals als Topanbaugebiet erkannte. Für ihren Ándica Sauvignon werden die Trauben entrappt, kurz kaltgemaischt, dann kalt vergoren und die Weine im Edelstahltank ausgebaut. In der Nase exotische Früchte, Grapefruit und zarte Kräuternoten. Am Gaumen aromatisch intensiv mit saftiger Frische.

Die Cuvée aus Moscatel d'Alexandria und Gewürztraminer verführt mit ihrem üppigen Bouquet von weißen Rosen, Geißblatt und Jasmin. Am Gaumen frisch und aromatisch mit feiner Frucht und zarten Gewürzen im Finale.

Auf gut 4200 km Länge besitzt Chile eine einmalige Fülle unterschiedlichster Terroirs. Seit über 40 Jahren bereitet die Familie Torres hier ihre charaktervollen Weine. Ándica ist eine Hommage an die natürliche Vielfalt dieser Herkunft. Um sie zu schützen, ihre Lagen und Ökosysteme zu bewahren, stammen alle Ándica-Weine aus nachhaltigem, zertifiziert biologischem Anbau. Maule ist Chiles ältestes Anbaugebiet. Der Pazifikeinfluss ist hier deutlich spürbar und vielleicht erinnert er die aus Bordeaux stammende Carmenère an die alte Heimat. Andrerseits ist die Traube längst in Chile etabliert und liefert feinwürzige Weine mit sanftem Tannin. In der Nase elegante fruchtige Aromen, unterlegt mit würzigen und balsamischen Noten. Elegant auch am Gaumen, samtweich mit süßer Frucht und saftiger Säure.

Farbe: rubinrot mit granatroten Reflexen Duft: feines, deutlich fruchtbetontes Bouquet mit köstlichen Anklängen von Waldbeeren Geschmack: auch am Gaumen dominiert die duftige Waldbeerfrucht, unterlegt mit würzigen Noten und sanft gereiftem Tannin, delikat, mit langem, aromatischem Nachhall

Farbe: intensives, dunkles Rubinrot Duft: in der Nase reife dunkle Beeren und feine Kräuteraromen unterlegt mit den würzigen Rauchund Röstnoten der Eiche und einem Hauch Vanille Geschmack: vollmundig, weit und vielschichtig entwickelt sich die aromatische Frucht und Würze des Bouquets nach und nach auch am Gaumen, gestützt von festem, doch sanft eingebundenem Tannin nd frischer Säure, rund und harmonisch mit schöner Länge und leicht kräuterwürzigem Nachhall von Lorbeer und Minze

Farbe: leuchtendes Rubinrot Duft: in der Nase intensive Aromen von süß gereiften roten Waldbeeren (Erdbeeren, Himbeeren) und Kirschen, unterlegt mit feinen erdigen Noten und würzigen Anklängen von Lakritz Geschmack: am Gaumen rund und saftig, mit dem für País charakteristischen festen Tannin, würziger Frucht, frischer Säure und langem Finale - macht Lust auf mehr!

Intensive Kräuter hefige Spontinase mit herber Zitrusfrucht, salziger Mineralität und Jod. Klar und feinsaftig, intensive Kräuterhefige Mineralität mit Ansätze an Schweizer Kräuter-Karamell Bonbons, fester Körper mit athletischer unddurchtrainierter Struktur, lebendig frisch mit Zug, geschliffen und sehr präzise, hohe salzige und Schiefer mineralität mit viel puristischem Druck, tief und komplex, langes Finale mit wieder Kräuter-hefige Mineralität und konzentrierte Salzigkeit, lang. 93+ (p.Dautel 07. März 2017 Butcherei Sylt)

Farbe: sehr tiefe, intensive Farbe Duft: ausdrucksvolles Bouquet mit kraftvollen rebsortentypischen Aromen von reifen Waldbeeren, Eukalyptus und Leder, unterlegt mit zarten Röstnoten und Anklängen von Gewürznelken, Lorbeerblatt, Lakritz und schwarzem Pfeffer Geschmack: am Gaumen weit und vollmundig, die Tannine sind rund und harmonisch eingebunden, die unverkennbaren Carmenère-Aromen des Bouquets auch am Gaumen gut zu spüren, fein akzentuiert von warmen Würz- und Röstnoten der Fassreife, die auch das lang anhaltende Finale bestimmen