Der Minuty Prestige Rosé 2022 präsentiert sich in einem bezaubernden, blassen Rosa, das an die zarten Farben des Morgengrauens über dem Mittelmeer erinnert. Sein Bouquet ist eine sinnliche Symphonie aus frischen weißen Blüten, saftigen weißen Pfirsichen und einer Hauch von exotischen Früchten. Diese harmonische Mischung entfaltet sich mit einer beinahe poetischen Intensität und verspricht ein olfaktorisches Erlebnis der Extraklasse. Beim ersten Schluck offenbart der Minuty Prestige Rosé eine beeindruckende Vielschichtigkeit. Die delikaten Aromen von wilden Erdbeeren, knackigen weißen Johannisbeeren und subtilen Zitrusnoten verschmelzen auf meisterhafte Weise und verleihen dem Wein eine einzigartige Geschmacksdimension. Die perfekt ausbalancierte Säure verleiht ihm Frische und Struktur, während die feine Mineralität seine elegante Persönlichkeit unterstreicht. Der Abgang ist langanhaltend und verführerisch, wie eine Erinnerung an einen unvergesslichen Moment. Der Minuty Prestige Rosé Jahrgang 2022 ist mehr als nur ein Wein - er ist ein Symbol für Raffinesse und Klasse. Perfekt geeignet für gehobene Anlässe, stilvolle Abendessen oder als Begleiter zu feinen Speisen, hebt dieser Roséwein jede Gelegenheit auf eine höhere Ebene. Seine zeitlose Eleganz und sein anspruchsvolles Wesen machen ihn zur ultimativen Wahl für Kenner, die einen außergewöhnlichen Rosé suchen, der Luxus und Genuss auf höchstem Niveau bietet.

M de Minuty Koscher Rose

Dieser Rosé überzeugt durch ein feines, duftiges Bouquet von süß gereiften roten Beeren und leicht kräutrigen Anklängen. Am Gaumen trocken, fruchtig, elegant und frisch mit schöner Balance von lebendiger Säure, zarter Beerenfrucht und hauchfeinen Kräuteraromen.Die Trauben für die M de Minuty Rosé-Cuvée werden bei optimaler Reife gelesen, in der Kellerei entrappt, sanft gemahlen und vor der Pressung kurze Zeit (drei bis vier Stunden) eingemaischt, um den Beerenhäuten die zartrosa Farbe und duftige Rebsortenaromen zu entziehen. Nach der Pressung ruhen die Moste eine Nacht lang bei kühlen 15 °C, sodass sich alle Trübstoffe setzen und die Moste schonend vorklären können. Am Folgetag startet die Vergärung bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank, um ein Maximum der fruchtigen Frische und lebhaften Säure im Wein zu bewahren. Aus demselben Grund durchlaufen die Weine auch nicht den biologischen Säureabbau und ruhen nur kurze Zeit bei kühlen 15 °C im Tank bevor sie leicht filtriert auf die Flaschen gefüllt werden.

Wie eine sommerfrische Mittelmeerbrise zaubert Rosé et Or die schönste Urlaubsstimmung ins Glas! Die kurze Maischezeit verleiht ihm seine hauchzarte Roséfarbe, die kühle Vergärung und Reife im Edelstahltank bewahren ein Maximum der saftig lebendigen Rebsortenfrucht. Sehr elegant!

Château Minuty präsentiert seinen absoluten Eyecatcher: 281 eine aromatische Essenz aus sonnenreifer Frucht und frischen Meeresbrisen, la Provence en rose et bleu. Vor über zwanzig Jahren hatten die Brüder Jean-Etienne und François Matton einige außergewöhnliche Grenache-Reben in ihren Weinbergen selektiert und mit wahrer Hingabe gepflegt, bis diese Reben die nötige Reife besaßen, einen unvergleichlich intensiven und ausdrucksvollen Wein hervorzubringen: Unser Wein sollte ein Konzentrat der Provence sein: ein trockener, blassrosafarbener Rosé, der das Blau des Himmels und des Meeres widerspiegelt, denn beide, der Wind und maritime Strömungen, prägen unsere Weine, so Jean-Etienne Matton. Sechs ausgesuchte Rebparzellen liefern die Trauben für diesen Aufsehen erregenden Wein, der nun natürlich nach einer adäquaten Ausstattung verlangte. Malherbe Design entwarf die extravagante Flasche, auf der sich das tiefe Blau wie Himmel und Meer über den Roséwein ergießt. In der Pantone Farbskala trägt dieses Blau die Nummer 281 und gab dem Wein seinen Namen.

Farbe: warmes glänzendes Kirschrot mit purpurnen Reflexen Duft: im Bouquet Aromen von Kirschen und Pflaumen, dunklen Beeren und Lebkuchengewürzen mit einem Hauch Eichenholzvanille Geschmack: am Gaumen vollmundig, geschmeidig mit schöner Balance von süß gereifter, würziger dunkler Frucht, lebendiger Säure und dichtem, sanft gereiftem Tannin, das dem Wein Fülle, Länge und ein gutes Potenzial verspricht

Minuty M Blanc ist saftig, aromatisch, mit fruchtigen Anklängen von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Apfel. Die sehr präsente, fruchtige Säure ist perfekt eingebunden und verleiht der Cuvée Frische und Lebendigkeit - ein eleganter Sommerwein, der Lust auf mehr macht!

Farbe: dunkles, glänzendes Kirschrot Duft: dichtes, fruchtiges Bouquet von reifen dunklen Waldbeeren (Brombeeren, Holunderbeeren, schwarze Johannisbeeren) fein unterlegt mit leisen Anklängen von süßen Himbeeren, frischen Feigen und Gewürzen Geschmack: am Gaumen saftig und kraftvoll mit viel mollig-süßer Beerenfrucht (wieder Brombeeren, Holunder, Brombeerkonfitüre, Crème de Cassis), samtweich gereiftem Tannin und guter Säure, sehr harmonisch mit wunderschöner Balance von aromatischer Fülle, feiner Süße und Frische, im Finale fruchtig und leicht würzig mit einem Hauch von Lakritz

Farbe: leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen Duft: ausdrucksvolles Bouquet mit duftigen Noten von weißen Sommerblüten, Buchsbaum, Kräutern, Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich mit feinen mentholischen Anklängen (Fenchel, Anis) Geschmack: ausdrucksvoll auch am Gaumen mit eleganten Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und einem Hauch Exotik, saftig, rund und vollmundig mit lebendiger Frische und wunderschöner Länge im Finale

Das angesehene Weingut Minuty konnte für die diesjährige Cuvée M Rosé Limited Edition die junge und talentierte Künstlerin LÉA AMATI gewinnen. Die schöne farbenfrohe Flasche lädt mit seinem minimalistischen Design zum gemütlichen Beisammensein mit Freunden und der Familie ein. Diese besondere Edition ist limitiert! Farbe: sehr helles, glänzendes Lachsrosa Duft: feines, duftiges Bouquet von süß gereiften roten Beeren (Erdbeeren, rote Johannisbeeren) und leicht kräutrigen Anklängen Geschmack: am Gaumen trocken, fruchtig, elegant und frisch mit schöner Balance von lebendiger Säure, zarter Beerenfrucht und hauchfeinen Kräuter- und Gewürzaromen

Mit Minuty M Rosé vermischen sich elegante Fruchtaromen, eine belebende Meeresbrise und ein frischer Duft von Lavendel. Dieses aromatische Sinneserlebnis hält die Künstlerin Hanna in ihren Illustrationen auf der neuen Minuty M Rosé Limited Edition fest. Genießen Sie den Sommer mit diesem wunderschönen Rosé und erleben Sie ebenfalls Hanna’s Reise durch die Côtes de Provence.