Diesem Wein eilt sein guter Ruf voraus! Denn er gilt vielerorts als der beste Tinto Roble der gesamten Ribera del Duero. Dabei hat der Pago de los Capellanes Tinto Roble das seltene Kunststück geschafft, sich vom veritablen Insidertipp zur absoluten Ikone zu entwickeln. Der 100%ige Tempranillo, der fünf Monate in französischen Barriques ausgebaut wurde, ist ein richtiger kleiner Blockbuster! Ein kräftiger, üppiger Vertreter eines »Tinto Roble« mit dunkler, tiefroter Farbe und einem vollen Beeren-Bouquet. Am Gaumen schmeichlerisch, mit satter Frucht und viel Schmelz, der Nachhall nochmal mit voller Aromen-Explosion.

Im Bouquet dieses Reservas finden sich reife Früchte, allen voran Kirschen, zusammen mit rauchigen Noten und Anklängen von Lakritze wieder. Ein kraftvoller und ausgewogener Geschmack mit perfekt abgestimmtem Tannin sowie ein langes, elegantes Finish zeichnen ihn aus.

Das Weingut Pago de los Capellanes entstand zu Beginn der 1980er Jahre. Seine Gründer hatten es sich zum Ziel gesetzt, ausdrucksstarke, kraftvolle Weine von feiner Eleganz zu erzeugen. Die Voraussetzungen sind günstig: Das Gut, einen Kilometer von Pedrosa de Duero gelegen, ist beheimatet in einer Region, welche die besten Ribera del Duero Trauben produziert. Und entsprechend präsentieren sich auch die Weine! Die Crianza glänzt durch ihre kompakte Beschaffenheit, ihren Charakter und die straffe Struktur. Im Laufe ihrer Jahre hat sie heute einen wunderbaren Aromenkomplex von Sauerkirsche, schwarzem Pfeffer und Kakao entwickelt, das Tannin ist hervorragend eingebunden. Ein herrlicher Wein mit schöner Persistenz und völlig verdient immer wieder top bewertet.