Sehr klare, mineralische Nase, leicht stahlig mit angedeuteter Frucht. Fest und klar im Mund, lebendig und frisch, Kraft und Rückgrat bleiben im Schatten einer filigran wirkenden Erscheinung mit geradliniger und stolzer Grundhaltung, prägnante und sehr feine Mineralität, die sich bis in den Nachhall hält, nur angedeutete Steinobstfrucht, tolle Balance, ziemlich lang. (Dautel 24. August 2010)

Dieser Riesling ist die idealtypische Verkörperung eines Rheingauer Riesling und in seiner frischen Art mit einer zupackenden Mineralik einzigartig. Er trägt die Handschrift von Wilhelm Weil, der seit drei Jahrzehnten das Weingut in Kiedrich leitet, übrigens bereits in vierter Generation. Mit zu den hervorragenden Lagen, die Wilhelm und sein Team bewirtschaften, zählt der nach Südwesten ausgerichtete Klosterberg in Kiedrich, eine von Gneis und Schiefer geprägte Lage. Dieser Wein ist von seiner Lage eindeutig geprägt und unverwechselbar. Er zeigt sich spannungsgeladen am Gaumen und füllt das Glas mit fast pfeffriger Würze und saftiger Frucht, in der Zitrus, Quitte, Aprikosen lebhaft anklingen. Im Ausklang sehr klar, nahezu salzig.

Verhaltene, sehr würzige Nase mit mineralischen Noten, etwas Hefe und dezenter Frucht im Hintergrund. Am Gaumen mit Biss und lebendiger Zitrus-/ Steinobstfrucht, straffe, mineralische und eher schlanke Art, hat Spiel und beste Balance, nachhaltig am Gaumen, gute Länge.

Klassische Rheingau-Nase, feines Steinobst, Apfel und ein wenig Zitrone mit mineralischen Noten. Am Gaumen saftig, geschliffen und bestens balanciert, animierende klare Frucht, feine Säure, mineralische Noten im Hintergrund, zeigt klar seine Herkunft, sehr guter Abgang.

1867 gegründet, steht das in vierter Generation von Wilhelm Weil geführte Weingut in aller Welt für ausgezeichnete Riesling-Weine aus dem Rheingau. Konsequenterweise wird auf den 106 Hektar Rebfläche ausschließlich Riesling angebaut. Der Kiedricher Riesling ist ein VDP Ortswein und stammt von den jüngeren Reben der Ersten und Großen Lagen. Ein feiner, geschliffener Wein, mineralisch, mit Aromen von Zitrusfrüchten und gutem Lagerpotential.