Rhabarber, Stachelbeeren, frische Kräuter, herbe Grapefruit und Holunderblüte. Sehr animierende Fruchtigkeit mit etwas Orangenzeste, angetrocknete Kräuter und etwas Biskuit; fester Körper; gut integrierte süßliche Note; gute Balance; tief und komplex; sehr kräuteriges Finale mit herber Orangeade und Biskuit.

Frische Nase nach eingelegter Mirabelle, Pfirsich-Maracuja-Jogurt, pürierter Banane und Geleebanane, ein Hauch Pastagewürz. Klar und feinsaftig, kraftvoller Körper, wirkt sehr trocken, lebendig und frisch mit Zug, kaum merkliche Extraktsüße, steinige Aromen nach Kiesel und Kalk, Kräuternoten, etwas frisches Kernobst und ein Hauch Zitrus, im Finale unaufdringlich und eher verhalten mit grünem Apfel und wieder Zitrusnoten. (M. Bringezu 05. März 2020) Beschreibung vom 2018er

Kühle Nase mit leicht angetrockneten Apfelschalen, Zwiebelbrot, einem Hauch Orangeade und Kräutern. Klar und feinsaftig, animierende Südfrucht mit Ananas, Bitterorange sowie Zitronenmarmelade, etwas Apfelschalen und Zwiebelbrot, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, lebendig und frisch, leicht herb am Gaumen, sehr trocken wirkend, tief, etwas salzige Mineralität im Abgang mit Gebäck und nur noch etwas herbe Zitrusfrucht mit einem Hauch kandierter Ananas.

Kühle Nase mit Mandelblüte, Mandel mit Creme und etwas Mirabelle. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft, Blüten, eine leichte Grapefruitnote, lebendig und frisch mit leichtem Zug, ein Hauch feiner Extraktsüße, gutes Finale mit Grapefruit und Mandel.

Kräuterige Nase mit Kernobstfrucht und etwas süßlicher Aprikose. Klar und feinsaftig, animierende Frucht, hauptsächlich süßliche Aprikose, etwas Mineralität und Zitrusfrucht, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, lebendig frisch, hat Zug, gute Balance, ein Hauch Extraktsüße, komplex mit etwas salziger Mineralität im Finale, hinzu kommt noch etwas Aprikose, Papaya und frischer Brioche. (P. Dautel 18. Dezember 2017) Beschreibung vom 2016er