besonders duftig und grazil, dezente Noten von Blüten und Sommerfrüchten im Bukett, am Gaumen eine bestechende, geschmeidige, feinwürzige Frucht

Als Krönung ihrer Weine bezeichnet das Familienunternehmen Zenato diesen Klassiker. Gekeltert wird er zu 100% aus Trebbiano di Lugana und verführt mit blumigem Duft und Aromen exotischer Früchte. Strohgelb im Glas und fruchtig, frisch am Gaumen mit langem floralem Ausklang ist dieser wohl bekannteste Weißwein Italiens ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten und Geflügel, aber auch solo ein Genuss.

sehr heller, fein nach Blüten und grünen Früchten (Apfel) duftend, mitzartgliedriger, animierender Frucht und harmonischer Säure

tiefroter, nuancenreicher Wein, in dessen Aromenspektrum reife, rote Früchte, Kakao und Schokolade dominieren. Am Gaumen begeistert er mit großer Harmonie, Dichte und Wärme, sowie einer bis in den geschmeidig-langen Abgang noblen Frucht.

Der Wein wird aus Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt und hat eine schöne, intensive und dichte rubinrote Farbe. Die Nase ist komplex, reichhaltig und anhaltend; Noten von roten Früchten, reifen Früchten und Marmelade folgen einander, mit einem Hauch von Vanille, Gewürzen und einer sehr leichten, aber angenehmen Kräuternuance. Am Gaumen ist er trocken, voll, mit einer angenehm harmonischen Tanninnote, die ihn zu einem großartigen Wein zum Altern macht.

Chiaretto entsteht aus den gleichen Trauben wie Bardolino: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara. Die Weinbereitung erfolgt durch einen kurzen Kontakt der Schalen mit dem Most. Dieser Schritt verleiht dem Wein eine leuchtend korallenrosa Farbe, die mit einem intensiv angenehmen Geschmack einhergeht. In der Nase treten Noten von Himbeere und Johannisbeere hervor, die die Frische verstärken.

Dieser Wein wird in der Gegend an der Südostküste des Gardasees zwischen Bardolino und Peschiera hergestellt und ist das Ergebnis der Rotweinbereitung der Trauben Corvina Veronese, Rondinella und Molinara. Es ist ein junger Wein von rubinroter Farbe mit violetten Reflexen, der in der Nase seine fruchtigen Eigenschaften zum Ausdruck bringt.

Unmittelbar nach der Gärung der getrockneten Amarone-Trauben „passiert“ die beste Auslese der Valpolicella auf den Amarone-Trester zurück und leitet die zweite kurze Gärung ein; Auf diese Weise erhöht sich der Alkoholgehalt und es entsteht ein Produkt, das reicher an Farbe, Extrakten und Aromen ist. Nach einer Reifung in französischen Eichenfässern für 18/20 Monate folgt eine anschließende Flaschenruhe für 6 Monate. Das Ergebnis dieses Verfahrens ist ein raffinierter und konzentrierter Wein, der äußerst weich und samtig ist und intensive Aromen kleiner roter Früchte aufweist. Ripassa bietet am Gaumen fruchtige Anklänge und sehr feine Tannine, mit einer Aura von Schokolade und Gewürzen. Er stellt einen der bedeutendsten Weine der önologischen Entwicklung von Zenato dar.

Dieser Rotwein, der wegen seines langen und schmackhaften Abgangs in Erinnerung bleibt, stammt aus den Weinbergen des Valpolicella Classica. Zartes Bouquet, das an Mandeln und Veilchen erinnert. Der trockene, weiche und gut strukturierte Geschmack überrascht den Gaumen mit einem Hauch von Kirschen und Pflaumen.