Matsu El Recio 2021

Matsu, das auf Japanisch warten bedeutet, ist eine Hommage an alle Winzer, die seit Generationen den Wein-Anbau mit Anstrengung, Wissen, Respekt und Opfer betrieben haben.

Der El Recio verkörpert die perfekte Ausgewogenheit zwischen Jugend und Reife. Im Glas gefällt er durch dichtes Rubinrot, das Bouquet besticht durch viel dunkler Frucht gepaart mit Schokolade und Vanille. Am Gaumen sehr seidig, und beinahe cremig im Mundgefühl. Auch im Geschmack findet sich neben mineralischen Noten die volle Frucht. Kräftig und komplex mit vollem Nachhall.