Farbe: Elegantes Strohgelb mit feinen grünlichen Glanzlichtern. Duft: Im Bouquet duftige Aromen von Äpfeln, Birnen, weißen Blüten und Anklängen von Zitrusfrüchten. Geschmack: Am Gaumen frisch und duftig mit feinen Aromen von weißfleischigen Früchten (Birnen, Pfirsich) und gelben Pflaumen, sehr elegant und harmonisch mit feinem Spiel von Säure, delikater Süße, anhaltender Frische und einer hauchzarten Bitternote im Finale.

Farbe: sehr hell, fast transparent Duft: angesichts der nahezu wasserklaren Farbe, im Bouquet überraschend intensive Aromen von Blüten, Zitrus- und weißfleischigen Früchten mit einem Hauch Kräuterwürze Geschmack: am Gaumen saftig, lebendig, elegant und verführerisch, feine Balance von aromatischer Frucht, frischer Säure, leicht nussigen und mineralischen Noten mit geschmeidiger Textur im Finale

Die Rebstöcke von Domaine de lAigle liegen bis zu 500 Metern über dem Meeresspiegel und gehören zu den höchsten Weinberge des Haute Vallée de lAude und des Languedoc. Der fruchtige und leicht würzige Pinot Noir zeichnet sich durch weiche Tannine, eine außergewöhnliche Struktur am Gaumen und ein lang anhaltendes und intensiv fruchtiges Finale aus.

Drei weiße Power-Rebsorten plus neue Eiche, tough. Doch Cigalus Blanc bringt die vierfache Dominanz elegant auf Kurs mit ebenso üppiger wie harmonischer Fülle von Frucht, Exotik, Würze, Toast mit einem Hauch Mineralität. Am Gaumen geschmeidig, fast cremig, dabei immer belebt von markanter Frische.

Farbe: tiefes Rubin- bis Purpurrot mit dunkelvioletten GlanzlichternDuft: in der Nase verführerische Aromen von süß gereiften roten und schwarzen Früchten (Kirschen, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren) mit einem Hauch süßer KaramellwürzeGeschmack: am Gaumen saftig, süß, rund und vollmundig, sehr schön ausgewogen mit Aromen von süß gereiften, auch eingemachten Früchten, Kirsch- und Waldbeerkonfitüre, unterlegt mit nur zarten Holznoten, im Finale lang, fruchtig mit Noten von Karamell, Schokolade und feiner Würze

1130 ist das Baujahr des Château Comtal der Stadt Carcassonne, das leicht erhöht die umliegenden Weinberge überragt. Diese Weine zaubern die historische Herkunft mit beeindruckender Kraft, Eleganz und Schönheit ins Glas. Komplexe Aromen von Brombeerkonfitüre, sanftem Menthol und Gewürzen prägen diesen einzigartigen Merlot.

Die Griechen legten den Grundstein für die Weinberge und den Hafen von La Clape. Im Jahr 1650 verließen sie den Hafen fast ausschließlich mit Wein. Zwischen Narbonne und dem Mittelmeer bietet La Clape optimale Reifebedingungen für gesunde, kraftvolle Trauben. Dieser tiefrote Wein ist fruchtbetont und überzeugt mit samtigen und zarten Röstnoten.

Dieser Côte des Roses Wein zelebriert die mediterrane Lebensart. Die sehr unterschiedlichen Böden bestehen hauptsächlich aus Kalkstein und Kies. Das Klima wird sowohl vom Mittelmeer als auch vom Atlantik beeinflusst und sorgt für ein subtiles Gleichgewicht zwischen Großzügigkeit, Eleganz und Frische. Dieses Klima trägt zu maximaler Reife und guter Gesundheit der Trauben bei und sorgt für einen eleganten, raffinierten Wein. Die Flasche hat eine einzigartige Rosenform, die von einem jungen Designer der Ecole Boulle kreiert wurde. Dieser Wein ist so wunderbar wie ein Rosenstrauß!

Vor 560.000 Jahren lebten unsere Vorfahren bereits in Tautavel. Die heutigen Weinberge wachsen auf kalksteinreichen Terrassen nach Südosten ausgerichtet . Tautavel überzeugt mit geschmeidigen Tanninen und zarten Noten von Himbeeren und Gewürzen.

Die Traubenernte findet in den frühen Morgenstunden bei niedrigen Temperaturen statt, sodass die intensiven Aromen erhalten bleiben. In der Nase sind Noten von Nektarinen, Akazien, Kokos- und Haselnuss wahrzunehmen. Diese werden durch ein leicht mineralisches Finish abgerundet.

Im sonnigen Tal der Cèze, am Fuße der Cevennen, entfaltet der zarte Grenache Rosé sein duftiges Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, frischen Erdbeeren und roten Früchten. Am Gaumen intensiv frisch und fruchtig, zelebriert der Rosé die sonnigen Terroirs Südfrankreichs.

Farbe: Dunkles Kirschrot mit rubinroten Glanzlichtern. Duft: Elegantes, aromatisch fruchtbetontes, vielschichtiges Bouquet von saftig gereiften Beeren und Kirschen mit einem Hauch Kräuterwürze. Geschmack: Auch am Gaumen fruchtbetont, sanft strukturiert und harmonisch ausgewogen mit reifem, perfekt eingebundenem Tannin und elegantem fruchtig-würzigem Finale.