Sehr laute Nase mit Zitronengras, etwas Pfirsich, frischen Stachelbeeren, eingelegter Birne, frischen Kräutern und gemähtem Gras. Klar und feinsaftig; sehr fruchtbetond im Mund mit Stachelbeeren, herber Zitrusfrucht, weißer Cassis; frischer Birne mit Gebäck und frischen Kräutern; sehr laute Erscheinung mit Kraft und Rückgrat; lebendig frisch mit Zug und Spannung; leicht aufkommende salziger Mineralität; sehr trocken wirkend und herb; komplex; sehr frische Stachelbeeren mit Birne, Apfel, frischen Kräutern und etwas Gebäck im Abgang. (P. Dautel 10. Februar 2020) Beschreibung vom 2019er

Kühle Nase mit weißem Pfirsich, exotischen Früchten, wie Mango und Ananas, Gummibärchen und frischen Kräutern, wie Thymian. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; schlank wirkender Körper mit fester Struktur; weißer Pfirsich, Thymianblüten, Mango und saftige Ananas; komplex und animierend; sehr zarte Extraktsüße; gutes Finale mit viel exotischer, saftiger Frucht und leicht herben Kräutern. (J. Pronk 03. März 2021)

Feine, kräuterige Nase mit reifer Williamsbirne und Löwenzahnblume. Klar und feinsaftig, frische Kräuter und etwas Kernobstfrucht, kraftvoll mit breiter Schulter und festem Rückgrat, belebend frisch mit Rasse, ein Hauch Schmelz, deutliche Spannung am Gaumen, tief und komplex, rund und ausgewogen, gutes Finale mit Kräuterwürze, etwas Mineralität und getrockneten Apfelschalen.

Kühle und tiefgründige Nase nach kaltem Rauch, altem Leder, dunklen Waldbeeren und dunkler Schokolade. Dicht und kompakt, kraftvoll mit imponierender Gestalt, dunkler Schokolade, etwas kaltem Rauch, Trockenwürze und dunklen Waldbeeren, rassig und belebend zugleich, fest am Gaumen, feine Samtigkeit, ausgewogen und rund, tief und vielversprechend komplex, langes Finale mit dichter Würze, kaltem Rauch, dunkler Schokolade und dunklen Waldbeeren.

Dunkle, würzige Nase mit schwarzer Johannisbeere, Brombeere, dunkler Sauerkirsche, etwas Bitterschokolade, Kräutern und einem Hauch kaltem Rauch. Klar und feinsaftig; kräftiger Körper mit Rückgrat und Eleganz; lebendig und frisch; Cassis, dunkle Schokolade und Kräuter am Gaumen; samtige Tannine; tief; rund und ausgeglichen; langes Finale mit viel Frucht und Frische.

Leichte Röstnoten in der Nase mit etwas Baumrinde, reifem Kürbis, etwas Quitte und reifer Papaya. Klar und feinsaftig im Mund; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; reife Birne, Papaya und etwas Kürbis mit Röstnoten, etwas Holzwürze; lebendig und frisch mit leichtem Zug; aufkommende Salzigkeit am Gaumen mit leichtem Druck; sehr trocken wirkend; leicht adstringierend und sogar mundaustrocknend; tief und komplex; guter Abgang mit etwas mineralischer Salzigkeit, Würze, Rauch und reifer Quitte. (P. Dautel 11. März 2020) Beschreibung vom 2019er

Diese feine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Spätburgunder begeistert mit einem fülligen Bouquet aus Granatapfel, roten Beeren sowie weißen Blüten. Am Gaumen kann man eine filigrane Restsüße sowie feinen Schmelz und Nuancen von Grapefruit, Zimt und etwas dunkler Schokolade vernehmen.

Feine Kräuter mit Kernobst- und herber kandierter Zitrusfrucht. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, wirkt dabei schlank, sehr Kräuterwürzig mit herber Zitrus- und dickschaliger Kernobstfrucht, lebendig frisch und recht vibrierend mit leichtem Zug, ist sehr animierend mit deutlichem Trinkfluss, etwas salzige Mineralität am Gaumen, ein Hauch perfekt integrierter Extraktsüße, lautes Finale mit wieder Kräuterwürze, herber Frucht und feinsalziger Mineralität. (P. Dautel 07. März 2019)

Diese unkomplizierte Rotweincuvée eignet sich optimal zu würzigen Gerichten, welche dieses badische Meisterwerk mit seinem angenehmen Körper perfekt unterstreicht.

Zitronengras im ersten Duft, auch Grapefruit, begleitet von grünen Stachelbeeren, auch etwas grüner Paprika und Holunder. Einnehmend und animierend am Gaumen mit frischer Säure und salzig-zitronischen Noten. Schlank gebaut mit adäquater Dichte und Substanz.

Viel Kräuterigkeit und Kernobstfrucht in der Nase. Klar und feinsaftig, intensive Kräuternote mit Apfel und sogar etwas Grapefruit, kraftvoll und dicht mit festem Rückgrat, feine Schmelznote, rassig und belebend frisch, hat Spannung am Gaumen mit etwas salziger Mineralität, hat Substanz mit einem Hauch Extraktsüße, komplex, tief, vielversprechendes Finale mit salziger Mineralität und reifer Apfelfrucht im Nachhall.

Tiefrote Farbe. Kühle Nase nach viel kaltem Rauch, dunklen Beeren, Rinde, Rauch von verbrennendem Herbstlaub und etwas Klebstoff. Klar und feinsaftig bis saftig, lebendig und frisch, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, viele dunkle Beeren, auch schwarze Johannisbeeren, Holzwürze, rauchige Noten von verbrennendem nassen Laub, ein Hauch Vanille, samtige Tannine, feine Extraktsüße, sehr harmonisch und tief, lang im Abgang mit viel Beerenfrucht und Rauch. (J. Pronk 05. Februar 2020)