In der Nase gibt es Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Feigen und Cassís, typisch für Cabernet Sauvignon der Gegend. Der Syrah ist mit zarten Aromen von süßen Arten und Leder präsent, die ihn im Charakter verbessern. Im Mund ist er frisch und saftig, eine Eigenschaft, die durch den nicht geringeren Anteil an Tempranillo in der Mischung gegeben ist. Seine weichen und abgerundeten Tannine werden meisterhaft von Carmenère geliefert, was ihm wiederum weiche süße Empfindungen verleiht, die sein angenehmes Ende verlängern.

Folly lässt grüßen. Auch der Syrah für Montes Alpha stammt aus den extremen Steillagen von Apalta. Zumindest ein Teil, ein anderer Teil wächst weiter westlich, im sanft hügeligen Marchigüe. So wie der Viognier, der die Cuvée mit einem Gruß an die Rhône vollendet. Alle Trauben werden von Hand gelesen und sortiert, auf der Maische vergoren und die Weine für zwölf Monate in französischer Eiche (50 % neue Fässer), eine kleinere Partie im Betontank zur Reife gelegt. Tief rubinrot mit dichten Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Cassis und den süßen Gewürznoten der Fassreife wie Zimt, Dulce di Leche und Vanille. Wunderschön ausbalanciert, konzentriert und vollmundig mit sanftem Tannin und verführerisch langem fruchtig-feinwürzigem Finale. Jetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern.

Chardonnay aus dem kühlen Casablanca ergänzt mit einigen Trauben aus Curicó verleiht dem sortenreinen Reserva die frischen Aromen von Papaya, Pfirsisch und Grapefruit. Der wiederum sehr moderate Ausbau in französischer Eiche unterlegt die klar prominente Frucht elegant mit zarten Röst- und Vanillenoten.

In der Nase zeigen sich Noten von reifen tropischen Früchten wie Ananas und Banane, begleitet von Aromen weißer Früchte, die an Pfirsiche erinnern. Die Merkmale des Küstenklimas werden mit subtilen Noten von Artischocken unterstrichen. Im Mund ist er eher frisch, aber von großzügig voluminös, mit einer sehr angenehmen Säure und einem lang anhaltenden Abgang.

In der Nase ist er intensiv, mit angenehmen Noten von reifen schwarzen und roten Früchten, wie Brombeeren, Feigen und getrockneten Pflaumen. Gewürze, die an Muskatnuss und schwarzen Pfeffer erinnern, ruhen auf einem Hintergrund mit einem Hauch von Tabak und Leder. Im Mund ist er ausgewogen, geschmeidig und strukturiert. Seine Tannine sind weich und verleihen dem Wein süße Empfindungen, die den Weg zu einem verlängerten und sehr eleganten Abgang öffnen.

Farbe: intensives, leuchtendes HimbeerrosaDuft: elegantes, höchst verführerisches Bouquet mit deutlichem Terroir- und RebsortenausdruckGeschmack: am Gaumen viel Fülle mit sehr schöner Konzentration der Frucht und dichter Textur, im Finale lang anhaltend mit guter Säure und kräftigem Rückgrat, die feinen Gerbstoffanteile geben dem Wein seine klar definierte Struktur, wunderschön ausgewogen, jung, frisch und fruchtig

Farbe: intensives Dunkelrot Duft: elegantes, harmonisch ausgewogenes Bouquet von saftig gereiften roten und schwarzen Früchten (Kirschen, Schwarze Johannisbeeren), Veilchen, unterlegt mit einem würzigen Hauch von Zedernholz, Toast, Zimt und Vanille Geschmack: sehr elegant, strukturiert, vollmundig und harmonisch, mit dichtem, samtweich gereiftem Tannin, üppiger Frucht (reife Beeren, Cassis), verführerischen Röst- und Gewürzaromen (Vanille, Zimt, Kaffee), kurz, mit perfekter Harmonie der vier Rebsorten: während der kleine Anteil Petit Vedot dem Blend noch mehr Komplexität und Fülle am Gaumen verleiht, unterstreicht Cabernet Franc die Eleganz des Cabernet Sauvignons und Sanftheit des Merlots, im Finale lang, definiert und kraftvoll strukturiert mit exzellentem Potenzial

Mit seinen bereits typischen Noten von Passionsfrucht werden auch Aromen von Limette, gelber Grapefruit und einem leichten Hintergrund von Spargel wahrgenommen. Im Mund ist er trocken, frisch, knusprig und mit einer sehr gut erreichten Säure. Leichter Körper, aber mit langem Aufenthalt im Mund, unterstreicht es noch mehr den Charakter der kalten Zone.

Die Nase ist elegant, intensiv und komplex zugleich. Es hebt verschiedene reife rote und schwarze Früchte hervor. Aromen von Cassislikör und Tabak zeigen den unverwechselbaren Charakter des Cabernet Sauvignon aus dem Colchagua-Tal. Im Mund ist es kraftvoll, voluminös und strukturiert. Seine Reifung in französischen Eichenfässern verleiht ihm eine größere Komplexität und ermöglicht ihm perfekt abgerundete Tannine, die wiederum dem Wein ein sehr angenehmes Gefühl von Süße am mittleren Gaumen verleihen. Sein Abgang ist lang und elegant, und weiche Milchsäuregefühle bleiben darin bestehen.

Auf der Nase ist es intensiv, sehr fröhlich. Aromen von Limette und gelber Grapefruit werden von attraktiven Noten von frischen Ananas, Passionsfrüchten und Orangenblüten begleitet. Im Mund ist er saftig, ausgewogen, mit einer betonten natürlichen Säure, die ihn frisch, strukturiert und mit einem anhaltenden Abgang macht.

Die Nase ist komplex. Der Duft zeichnet sich durch seine Aromen von reifen schwarzen Früchten aus, wo wir Aromen von Feigen und Brombeeren unterscheiden. Noten von Cassislikör unterstreichen dieses Profil zusätzlich. Anklänge von Cayennepfeffer erscheinen auf einem Hintergrund mit ausgeprägten Aromen von Bitterschokolade, der die weichen Düfte, die an Leder und Tabak erinnern, meisterhaft umhüllt. Im Mund seidig, mit perfekt abgerundeten Tanninen, die es ermöglichen, im mittleren Gaumen eine Explosion von Früchten auszudrücken, die noch größer ist als die, die in der Nase wahrgenommen wird.

Farbe: tiefes, glänzendes Granatrot mit violetten Reflexen Duft: intensives, duftiges Bouquet von reifen roten und schwarzen Früchten, kandierten Kirschen, Erdbeeren und Feigen, unterlegt mit würzigen Anklängen von rotem und schwarzem Pfeffer, frischem Tabak und Crème de Cassis, die nach und nach mit den feinen Barriquearomen von Kaffee und dunkler Schokolade verschmelzen Geschmack: am Gaumen sanft und vollmundig, mit reifem, harmonisch rundem Tannin, das dem Wein Struktur und einen Hauch Süße am mittleren Gaumen verleiht, saftig, elegant, mit wunderschöner Länge im Finale